Caldinho de Feijão - - Feijão Preto Caldo Bom ((cozido e batido no liquidificador)), Louro, Bacon, Paio ((pequeno)), Cebola ((picada)), Alho ((amassado)), Azeite, Linguiça Calabresa ((picada)), Cebolinha, Sal ((a gosto)), Adicione o Bacon, o Paio, o Alho, a Cebola, o Azeite e a Linguiça Calabresa em uma panela e deixe dourar; Tempere com o Sal e as folhas de Louro; Adicione o feijão e um pouco de água. Deixe ferver; Hidrate o caldo sempre que necessário; - Servir quente. Torresmos são um ótimo acompanhamento para este prato.
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